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Hot Smoothies
Gepostet am 15.11.2023

Hot Smoothies

Gesund und … heiß? Ja, richtig gelesen. Die leckeren Gemüse- und Fruchtsaft-Drinks schmecken nicht nur kalt. Und gerade in der Übergangszeit sowie im Winter können sie wahre Seelenwärmer sein. So bekommen nicht nur Ihre Hände eine wohlige Temperatur.


Annabell obstVitaminversorgung im Winter

Wenn es in der kalten Jahreszeit ungemütlich ist, wir uns viel drinnen aufhalten und die Stimmung gegen den Nullpunkt sinkt, dann ist es höchste Zeit für einen Energieschub! Es reicht schon, dass es mit dem Vitamin D hapert, wo doch die Sonne weitaus weniger (intensiv) scheint. Wenn uns dann noch die anderen wichtigen Nährstoffe langsam ausgehen, fühlen wir uns schlapp und sind anfälliger für Krankheitserreger.

Smoothies sind eine tolle und schnelle Möglichkeit, den Körper mit Vitaminen und Mineralstoffen zu versorgen. Gesundes Obst, Gemüse, Samen & Co. bringen uns wieder auf die Beine. Im Winter sollen sie vor allem den Stoffwechsel ankurbeln. Dabei zeichnen sich klassische Wintersmoothies häufig dadurch aus, dass sie entweder mit Saisonobst- bzw. -gemüse zubereitet werden oder über einen extra Immunboost-Effekt verfügen.

Was im Winter gern im Mixer landet:

  • Zitrusfrüchte
  • Ingwer
  • Kurkuma
  • Grünkohl
  • Birne

Kampf der Kälte

Doch eine schwächelnde Nährstoffversorgung ist nicht das einzige Problem. Oft genug ist uns einfach kalt. Fröstelnde Füße, taubkalte Hände und der ständige Wunsch, sich eine Decke um die Schultern zu legen. Dem können Sie aber jetzt entgegenwirken: Ein heißer Smoothie verbannt die Kälte! Der schmeckt nicht nur fantastisch und hebt die Laune, sondern wärmt auch noch von innen.

Hier sind drei Rezepte, die dem Winterblues den Kampf ansagen. Probieren Sie es doch gleich mal aus und lassen Sie sich zu einer fruchtig-gesunden Leckerei verführen.

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Heiße BananenschokoladeHeiße (Bananen)schokolade

Zutaten:

  • 250ml Mandelmilch
  • 1 Banane
  • 2 EL Kakaopulver
  • 1 EL Leinsamen
  • 1 TL Zimt

Zubereitung:

  • Alle Zutaten in einem Mixer vermengen.
  • Smoothie danach max. 30 Sekunden in der Mikrowelle erwärmen.

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Birnen-SmoothieBetörender Birnen-Smoothie 

Zutaten:

  • 250ml Mandelmilch
  • 1 Birne
  • Ingwer (ca. 1 cm langes Stück)
  • Mandeln (ca. eine Handvoll)
  • Honig (nach Belieben)

Zubereitung:

  • Ingwer schälen und mit den anderen Zutaten in einem Mixer pürieren.
  • Smoothie danach max. 30 Sekunden in der Mikrowelle erwärmen.

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Apfel-SmoothieApfel-Smoothie im Porridge-Style 

Zutaten:

  • 250ml Milch (optional pflanzlich)
  • 1 Apfel
  • 2 -3 EL Haferflocken
  • ½ TL Zimt
  • Honig nach Belieben

Zubereitung:

  • Alle Zutaten in einem Mixer vermengen.
  • Smoothie danach max. 30 Sekunden in der Mikrowelle erwärmen

 

 

(Quellen: https://eatsmarter.de/ernaehrung/gesund-ernaehren/warme-winter-smoothies)