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Wissen

Interessantes rund um das Thema Obst


Kleines ABC exotischer Früchte

Gerade im Winter ist die Auswahl an heimischem Obst sehr begrenzt. Um unseren „Hunger“ nach Vitaminen dennoch zu stillen, verlocken bunte Früchte mit zum...

Obst- und Gemüse-Essen leicht gemacht

Das Obst und Gemüse irgendwie wichtig und gesund sind, wissen wir alle. Doch warum eigentlich? Anlässlich des Weltlehrertags am 5. Oktober möchten wir diesen...

Top Ten der Powerlebensmittel

Man liest es so oft: Superfood, Powerlebensmittel oder Top-Lebensmittel. Doch gibt es eine Top Ten für eiweißreiche, für vitaminreiche oder für besonders...

Die beliebtesten Obstsorten der Deutschen

Klar auf Platz 1 der liebsten Obstsorten Deutschlands steht der Apfel. Direkt gefolgt wird die Frucht von der Banane, die als perfekter Snack für...

Smoothies – eine gesunde Alternative

Fünf Portionen Obst und Gemüse am Tag werden von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung empfohlen. Zwei davon können Sie gern auch als Smoothie trinken....

Götterfrucht Granatapfel

Granatapfelkerne werden gern mit Begriffen wie „Powerfrucht“ oder „Superfood“ bezeichnet. Doch wie hat sich der Granatapfel diese Superlative verdient?

Frucht des Jahres 2017: Die Quitte

Nachdem 2015 die Heidelbeere und 2016 die Limette das Rennen um die Frucht des Jahres (Befragung auf den Messen Fruit Logistica in Berlin und BioFach in...